PANE BAULETTO ALLA SEGALE 400G
Il Pane Bauletto con farina di farro e segale integrale di Sottolestelle è un prodotto da forno biologico pronto per essere gustato.
Un impasto morbido e leggero, fatto lievitare con pasta madre e arricchito con olio extravergine di oliva. Ottimo da tostate per panini, tramezzini oppure da spalmare con cioccolato e confetture.
Ingredienti: *Farina di farro 43%, *farina di segale integrale 13%, *lievito naturale pasta madre di farro 8% (*farina di farro, acqua), *olio extra vergine di oliva 5%, *malto di riso (farina di riso*, malto d'orzo*), lievito (Saccharomyces cerevisiae), sale.
Trattato con alcool etilico* solo in superficie.
(*Biologico) - Agricoltura UE
Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo e soia.
Valori medi per | 100 g |
Valore energetico | 277 kcal / 1168 kJ |
Grassi | 4.5 g |
di cui saturi | 0.6 g |
Carboidrati | 47 g |
di cui zuccheri | 6.6 g |
Fibre alimentari | 4 g |
Proteine | 10 g |
Sale | 1 g |