PANE BAULETTO DI FARRO CON GRANO SARACENO 400G
Con solo olio extravergine d'oliva e pasta madre, questo pane risulta morbido e gustoso.
Il pane a fette è sempre pronto per essere consumato, ideale da tostare.
Prodotto con grano saraceno e farina di farro; con pasta madre acida di farro.
La lunga lievitazione e l'utilizzo del lievito naturale garantiscono un'ottima digeribilità.
Stabilimento Bio dedicato
Sottolestelle utilizza per la propria produzione, stabilimenti bio dedicati:
- Produzione prodotti da forno, dolci e salati
- Confezionamento cereali, legumi, bacche solo in stabilimenti bio dedicati.
- Garanzia di assoluta trasparenza. Non vi è nessuna possibilità di contaminazione con prodotti non bio.
In perfetta sintonia con lo spirito del Bio.
Certificazioni
Ingredienti
farina di farro*, farina di saraceno*, lievito naturale di pasta madre di farro*(farina di farro*,acqua), olio extra vergine d'oliva*, sale, malto di riso*(riso*, malto d'orzo*), lecitina di girasole*, lievito * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
| Valore energetico | 1261 kJ / 298 kcal |
| Grassi | 4,6 g |
| di cui Saturi | 0,6 g |
| Carboidrati | 52 g |
| di cui Zuccheri | 3 g |
| Fibre | 4 g |
| Proteine | 10 g |
| Sale | 1,1 g |